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厨房消毒方法有哪些?

厨房消毒方法有哪些?

摘要:厨房是为了家人烹饪美食的地方,食物在能够保证口感上,更重要的就是卫生问题。干净卫生直接影响着人们的身心健康,所以对于厨房的卫生大家必须关注和重视。厨房消毒方法有哪些?下面就跟随美宅客小编一起来看看吧。

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厨房是为了家人烹饪美食的地方,食物在能够保证口感上,更重要的就是卫生问题。干净卫生直接影响着人们的身心健康,所以对于厨房的卫生大家必须关注和重视。厨房消毒方法有哪些?下面就跟随美宅客小编一起来看看吧。

1.煮沸消毒法 适用于毛巾等棉布类、某些儿童玩具、食具等。煮沸能使细菌的蛋白质凝固变性,一般需15-20分钟即可,同时沸水水面一定要漫过所煮的物品。此法既简便又安全。

2.冲洗浸泡消毒法 要经常用流动水和肥皂洗手,特别是在饭前、便后、接触污染物品后。对于不适于高温煮沸的物品可用0.5%过氧乙酸浸泡0.5到1小时,或用5%漂白粉上清液(漂白粉沉淀后,上面的清水)浸泡30-60分钟,也可用含有效氯500毫克/升的洗清剂浸泡5-10分钟,取出后清水冲净。浸泡时消毒物品应完全被浸没。一些化纤织物、绸缎等只能采用化学浸泡消毒方法。

3.食醋消毒法 食醋中含有醋酸等多种成分,具有一定的杀菌能力,可用作家庭室内空气消毒。约10平方米左右的房间,可用食醋100克-150克,加水2倍,放瓷碗内用文火慢蒸30分钟,熏蒸时要关闭门窗。

4.漂白粉消毒法 漂白粉能使细菌体内的酶失去活性,使其死亡。桌、椅、床、地面等,可用1%-3%的漂白粉上清液擦拭消毒。

5.酒精消毒法 酒精能使细菌的蛋白质变性凝固,常用75%的酒精消毒皮肤,或将食具浸泡30分钟消毒等。

6.日光消毒法 日光含有紫外线和红外线,照射3-6小时能达到一般消毒的要求。被褥、衣服等都可以放到阳光下暴晒。

7.空气清洁法 室内空气要保持清新,可经常开窗通风换气,尤其在冬季更要注意。每次开10-30分钟,可减少室内病菌浓度。

8.药剂消毒法 通过浸泡、清洗、喷洒等方式清除杀灭病原体微生物。药剂消毒有杀菌彻底、速度快、使用方便等特点,是家庭生活中最常用的消毒方法之一。要使家庭消毒达到理想效果,还需注意掌握消毒药剂的浓度与时间要求,因为各种病原体对消毒方法抵抗力不同,要根据具体情况合理选用。

以上就是美宅客小编给大家介绍的厨房消毒方法,大家可以多多了解,打造一个干净卫生的厨房,更多装修知识请继续关注美宅客。

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